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食品震動篩選機在糯玉米加工生産線中的應用及及效果

作者:新鄉市高服機械股份有限公司      來源:/      發布時間:2017-09-30
導讀:震動篩選機在糯玉米保鮮工藝中的應用流程效果 糯玉米起源于我国,由于其含有丰富的蛋白质、支链淀粉、维生素以及大量的硒、镁以及各种微量元素,及其独特的风味和良好的保健作

震動篩選機在糯玉米保鮮工藝中的應用流程效果
糯玉米起源于我國,由于其含有豐富的蛋白質、支鏈澱粉、維生素以及大量的硒、鎂以及各種微量元素,及其獨特的風味和良好的保健作用在全球市場都很受歡迎。在我國糯玉米主要用于加工澱粉和食品,通過科學種植、適時采摘、加工、儲藏等進行銷售,具有很大的市場潛力,具有普通玉米不可比擬的優勢,高服機械生産的食品振動篩可以用于糯玉米保鮮的過程中。
食品振動篩的作用主要有:筛分、过滤、整粒、分级等,在糯玉米的保鲜中主要用于整粒分级。糯玉米对种植季节要求较强,鲜食期较短,需要做好冷藏工作,这样既大量的浪费能源和人力,在煮制时还容易开花爆裂。下面介绍下糯玉米的常温保鲜技术。
1、預煮:將混合好的護色劑加入沸騰的水中,混合均勻後加入已處理玉米棒,加料量以完全浸泡玉米棒爲准,不得有露于空氣中玉米,水再次沸騰後煮制9分鍾;
2、冷卻:在預煮鍋中撈起煮好的玉米棒,立即用流動水冷卻,冷卻時間15~20分鍾;     
3、整理分级:玉米棒依据长度分级,并于震動篩上沥水约10分钟;
4、封口装袋 把分级以后的玉米棒装入复合塑料包装袋,并在0.10兆帕左右的压力下封口,然后检验封口是否完好;
5、殺菌:殺菌條件10'-20'-10'約爲120℃,0.02兆帕;
6、冷卻:殺菌後立即用流動水進行冷卻約20分鍾,到完全冷卻爲止;
7、幹燥,包裝:用熱風去除袋子上水分,然後進行包裝,在包裝過程中應剔除在殺菌中袋子開口的亚洲第一狼人天堂网。
高服亚洲第一狼人天堂网的食品振動篩系列有:S49旋振篩,三次元振動篩,高频振動篩等,专业的性能和良好的售后是您理想的选择。
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